Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Aderezo para ensaladas, aderezo francés, reducida en calorías.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
59 g
|
59%
|
La energía (calorías)
|
227 kcal
|
|
Energía (julios)
|
948 kJ
|
|
Proteína
|
0.4 g
|
0.4%
|
lípido total (grasa)
|
13 g
|
13%
|
Ceniza
|
2.4 g
|
2.4%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
27 g
|
27%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
|
Azúcares, total de
|
25.92 g
|
25.92%
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.4 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
9 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
14 mg
|
0.01%
|
Potasio, K
|
79 mg
|
0.08%
|
Sodio, Na
|
804 mg
|
0.80%
|
Zinc, Zn
|
0.18 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.01 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.071 mg
|
|
El selenio, Se
|
1.6 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
|
tiamina
|
0 mg
|
|
Riboflavina
|
0 mg
|
|
La niacina
|
0 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.026 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0 mg
|
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
2 µg
|
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
|
La colina, el total de
|
4.6 mg
|
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
10 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
|
Caroteno, beta
|
120 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
4 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
204 IU
|
|
El licopeno
|
3843 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.86 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.8 µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.872 g
|
1.87%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.013 g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.339 g
|
1.34%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.494 g
|
0.49%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.029 g
|
3.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.026 g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.964 g
|
2.96%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.026 g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
7.527 g
|
7.53%
|
|
18: 2 indiferenciada
|
6.63 g
|
6.63%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.884 g
|
0.88%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
|